Milk Bun, Ide Bisnis Makanan Viral yang Menggugah Selera. (Foto: Dok istimewa) |
BECKER.BIZ.ID – Makanan viral selalu menjadi perhatian utama di kalangan pecinta kuliner. Salah satu tren terbaru yang sedang mendapat sorotan adalah Milk Bun, roti lembut yang diisi dengan berbagai varian rasa yang menggugah selera.
Inovasi ini telah merambah pasar kuliner dengan cepat, menarik perhatian banyak orang dengan cita rasa yang unik dan penampilan yang menggiurkan.
Lalu, bagaimana cara membuat Milk Bun sendiri? Berikut ini kami hadirkan tutorial langkah demi langkah dalam menciptakan kreasi kuliner yang sedang naik daun ini.
Bahan-bahan:
Tepung terigu segitiga biru (500 gram)
Gula pasir (100 gram)
Susu bubuk (50 gram)
Ragi instan (10 gram)
Telur (2 butir)
Mentega (100 gram)
Air hangat (200 ml)
Cara Membuat:
1. Persiapan Adonan Dasar:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan dalam sebuah wadah besar.
2. Tambahkan telur dan mentega cair ke dalam campuran tepung.
3. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus menguleni adonan hingga menjadi satu.
4. Uleni adonan dengan tangan hingga elastis dan tidak lengket. Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.